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Una de las citas gastronómicas más importantes del año, el evento organizado por BMW y Más Gastronomía, tendrá lugar entre el 16 y 30 de noviembre en formato virtual. En este se reconocerá la gran labor que realiza la hostelería guipuzcoana en pro del Territorio.
Entre los galardonados, el jurado ha distinguido a nuestro Restaurante como el mejor del año. En palabras de Iñigo Peña, chef y dueño del Narru, "es una enorme satisfacción recibir este premio, ya que es la recompensa a una trayectoria que se ha visto cristalizada en este nuevo local que abrimos apenas hace un año en San Martín". No obstante, el cocinero tampoco ha querido obviar las circunstancias; "la distinción nos llega en un momento agridulce; cierres, ERTEs...el sector lo está padeciendo mucho". En cualquier caso, fiel a su filosofía, ímpetu y tesón, Peña ha asegurado que "nada ni nadie va a poder con la cultura gastronómica; fue, es y será motor económico y eje de nuestra identidad".
Tanto Teledonosti como el Diariovasco.com retransmitirán en directo estos premios.
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